بخش 7

براساس آیۀ «فَلْیَنظُرِ الْإِنسَانُ إِلَى طَعَامِهِ»[1]، انسان باید به آنچه می‌خورد توجه داشته باشد که از هر نظر پاک و تمیز، حلال، مباح، و قابل خوردن باشد و باید دقت کند که آنچه می‌خورد سالم باشد و چه در ظاهر و چه در باطن آلودگی نداشته باشد. انسان باید بداند که چه می‌خورد، آیا آنچه می‌خورد خوردنی است؛ باید توجه داشته باشد که حق کسی را نخورد؛ باید به‌اندازه بخورد و هنگام غذا خوردن در عناصر و ترکیب غذا بیندیشد و دربارۀ قدرت آفرینش تفکر کند. آموزه‌های دین اسلام براساس نیاز انسان و با توجه به محیط، سن، شغل فرد، و نظایر این‌ها، برای سبد غذایی او برنامه داده و ملاک‌هایی تعیین کرده‌است، در این برنامه به همۀ گروه‌های غذایی توجه شده‌است، ولی برخی از گروه‌ها در اولویت قرار گرفته‌ا‌ند که رعایت این برنامه‌ها و توصیه‌ها ضامن سلامتی و تندرستی انسان است.   [1]) سورۀ عبس، آیۀ ۲۴.